2010年02月24日：更新
昨日から福岡へ出張しており、先ほど事務所に戻ってきました。
本当に久しぶりの飛行機、小心者？のやまちゃんとしてはちょっとドキドキでした
昨晩は会合でご一緒した方々と博多のお洒落なお店でモツ鍋に生ビール、火曜日だというのに店内は満席状態でした。
で、モツ鍋がいつも地元で食べているスタイルと違ったんです。博多のモツ鍋はスープで煮るんですよ、変わってるな～と思っていたら訳が分かりました。
最後にちゃんぽん麺を入れるんです、さすがは博多ですね。
美味しく楽しいひとときを過ごさせていただきました。
那須の土地探し、木の家づくりに関することはお気軽に
yamazaki@hasegawahome.com
本当に久しぶりの飛行機、小心者？のやまちゃんとしてはちょっとドキドキでした
昨晩は会合でご一緒した方々と博多のお洒落なお店でモツ鍋に生ビール、火曜日だというのに店内は満席状態でした。
で、モツ鍋がいつも地元で食べているスタイルと違ったんです。博多のモツ鍋はスープで煮るんですよ、変わってるな～と思っていたら訳が分かりました。
最後にちゃんぽん麺を入れるんです、さすがは博多ですね。
美味しく楽しいひとときを過ごさせていただきました。
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